8月12日，西安市市场监管局组织执法人员深入西咸新区泾河新城包装饮用水生产企业，开展食品安全“面对面”指导、“全方位”检查，进一步规范食品生产企业经营行为，保障饮品质量安全，用专业与责任为消费者的健康保驾护航。在水…

在很多人心中，水果是“天然的维生素”，不仅香甜可口，还有各种功效。但你真的吃对了吗？一天当中，什么时间吃水果对身体最有益？每天吃多少水果合适？不同体质的人群，应该吃什么样的水果？……那么，水果到底该怎么吃才能更健康？中国科学技术大学附属第一…

近日，福建省市场监管局与省消委会联合印发《福建省“百城千家食品安全承诺行动”实施方案》，正式启动“百城千家食品安全承诺行动”，计划到2026年底在每个县（市、区）打造不少于10家食品销售类、10家餐饮服务类食品安全承诺单位，全省合计2000…

近年来，不少家长在给孩子挑选食品时倾向于带有“儿童”字样的产品。然而面对琳琅满目的儿童食品，家长们也产生了新的困惑：这些食品真的更适合孩子吗？如何科学挑选真正健康的儿童食品？市卫健委提醒：破解选购难题的关键，在于读懂食物标签背后的营养密码。…

中国食品安全网讯（陈杰良 记者陈家华）随着休渔期的结束，各类鲜活海产品将大量上市，为进一步规范水产品交易市场秩序，维护消费者权益，厦门市翔安区市场监管局深入琼头、刘五店、下后滨、陈新等靠海社区，开展宣讲和帮扶，防范螃蟹“绑大草”、不规范使用…

按南北划分的话，我国居民在主食摄入上区别很大，北方人嗜面，南方人嗜大米。不过，有一个共同特点是主食比较单一，很多人粗杂粮吃得比较少。精细主食吃太多且单一，容易出现能量过剩，维生素、矿物质缺乏，进而可增加患糖尿病、高血压、脂肪肝等多种慢性疾病…

8月10日，记者从北京海关获悉，北京大兴国际机场口岸进口冰鲜水产品指定监管场地日前已顺利通过考核验收并获批。至此，大兴国际机场口岸可开展相关进出口业务，此举也将让北京市民餐桌上的美食更安全、更丰富、更新鲜。记者了解到，刚获批的冰鲜水产品指定…

提到豆豉，人们的第一反应是“调味品”，用它可以做出很多美食，比如豆豉蒸排骨、豆豉鸡、豆豉蒸鱼等。烹调时加一勺，就能赋予菜肴独特的豆豉香气。不过，豆豉的魅力可不止于美味，别看它个头小小的一颗，营养可不简单。这篇文章mk（中国）就来认识一下豆豉，看看它…